मेस्ता
मानसून की फ़सल। जून–जुलाई में बोएँ, नवंबर–दिसंबर में काटें।
बुआई बढ़वार कटाई
कब बोएँ और कब काटें
बुआई बढ़वार कटाई
क्या यह आपकी ज़मीन पर उगेगी?
अपनी जगह और पानी चुनें, फिर देखें:
- क्या मेस्ता आपकी ज़मीन के लायक है अच्छी, हो सकती है या नहीं चलेगी, वजहों के साथ।
- प्रति एकड़ यह कितना कमा सकती है आपके पास की पैदावार और मंडी भाव से।
- इसे चाहिए पानी और खाद आपके पानी के लिए सिंचाई, और एक एकड़ के लिए बोरियाँ।
इसे क्या चाहिए
तापमान
10–35 °C सह लेती है। पाला इसे नुक़सान पहुँचाता है।
पानी
बारिश और सिंचाई मिलाकर, जहाँ यह सबसे ज़्यादा उगती है वहाँ के हिसाब से:
मिट्टी का pH
सामान्य मिट्टी पसंद है। pH 4.3 से 8.2 में उगती है।
मिट्टी
- खारी मिट्टी नहीं
- उपजाऊ मिट्टी चाहिए
- K भरपूर पोटैशियम और बोरॉन चाहिए
स्रोत: FAO ECOCROP: फ़सलों की ज़रूरतें (OpenCLIM/ecocrop के ज़रिए); FAO-56: फ़सल गुणांक (Allen व अन्य, 1998); भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD): रोज़ की बारिश, ग्रिड के हिसाब से (0.25°); भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD): रोज़ का ज़्यादा और कम तापमान, ग्रिड के हिसाब से (1°); TerraClimate: 1991–2020 का सामान्य तापमान (लगभग 4 km), जहाँ हर ज़िले के गाँव हैं.
एक एकड़ के लिए खाद
इनसे सावधान रहें
महीने-दर-महीने मंडी भाव
इस फ़सल के मंडी भाव अभी नहीं।
भारत में यह कहाँ उगती है
- भारत में बोया गया रकबा
- 54,951 एकड़
- 2024-25
- औसत पैदावार
- 7.9 क्विंटल प्रति एकड़ (1.9 टन प्रति हेक्टेयर)
- हाल के सालों का, 2024-25 तक
- सबसे ज़्यादा रकबा
- दक्षिण दिनाजपुर
- पश्चिम बंगाल
- सबसे अच्छी पैदावार
- उत्तर 24 परगना
- 13 क्विंटल प्रति एकड़
यह सबसे ज़्यादा कहाँ उगती है
हाल के सालों में सबसे ज़्यादा रकबे वाले ज़िले। नक़्शा कम से कम 100 हेक्टेयर में इसे उगाने वाले हर ज़िले को पैदावार के हिसाब से रंगता है; नंबर इन ज़िलों को दिखाते हैं।
- 1 दक्षिण दिनाजपुर पश्चिम बंगाल 20% 16,650 एकड़
- 2 सुपौल बिहार 19% 15,707 एकड़
- 3 मधेपुरा बिहार 8.1% 6,878 एकड़
- 4 पश्चिमी गारो हिल्स मेघालय 6.4% 5,432 एकड़
- 5 मुर्शिदाबाद पश्चिम बंगाल 4.2% 3,529 एकड़
- 6 उत्तर 24 परगना पश्चिम बंगाल 4.1% 3,462 एकड़
- 7 दक्षिण पश्चिमी गारो हिल्स मेघालय 3.9% 3,303 एकड़
- 8 किशनगंज बिहार 3.8% 3,224 एकड़
- 9 उत्तर दिनाजपुर पश्चिम बंगाल 2.6% 2,199 एकड़
- 10 दक्षिणी गारो हिल्स मेघालय 2.5% 2,090 एकड़
मेस्ता पैदावार, क्विंटल प्रति एकड़ (ज़्यादातर ज़िलों में 2020-21 से 2024-25 का औसत)
- 0.2–2.1
- 2.2–3.3
- 3.4–4.2
- 4.3–8.5
- 8.7–13
1 नंबर सूची से मिलते हैं: सबसे ज़्यादा रकबे वाले ज़िले।
स्रोत: फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय). 2020-21 से 2024-25.
सबसे ज़्यादा पैदावार कहाँ
कम से कम 100 हेक्टेयर में इसे उगाने वाले ज़िले, भारत के औसत के मुक़ाबले। रेखा भारत के औसत से हर ज़िले तक जाती है।
- उत्तर 24 परगना पश्चिम बंगाल 13 क्विंटल प्रति एकड़ 1.6× भारत
- नदिया पश्चिम बंगाल 11 क्विंटल प्रति एकड़ 1.4× भारत
- कटिहार बिहार 11 क्विंटल प्रति एकड़ 1.4× भारत
- कूचबिहार पश्चिम बंगाल 9.8 क्विंटल प्रति एकड़ 1.2× भारत
- पूर्व बर्धमान पश्चिम बंगाल 9.7 क्विंटल प्रति एकड़ 1.2× भारत
- मुर्शिदाबाद पश्चिम बंगाल 9.7 क्विंटल प्रति एकड़ 1.2× भारत
- सुपौल बिहार 9.6 क्विंटल प्रति एकड़ 1.2× भारत
- मालदा पश्चिम बंगाल 9.6 क्विंटल प्रति एकड़ 1.2× भारत
- दक्षिण दिनाजपुर पश्चिम बंगाल 9.5 क्विंटल प्रति एकड़ 1.2× भारत
- अलीपुरद्वार पश्चिम बंगाल 9.2 क्विंटल प्रति एकड़ 1.2× भारत
स्रोत: फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय). 2020-21 से 2024-25.
भारत भर में, साल-दर-साल
भारत भर में पैदावार, क्विंटल प्रति एकड़
भारत भर में बोया गया रकबा, एकड़
साल जुलाई से जून तक गिने जाते हैं। सिर्फ़ वे साल दिखाए गए हैं जिनमें ज़्यादातर आम ज़िलों ने आँकड़े भेजे।
स्रोत: फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय). 1999-00 से 2024-25.
मिट्टी और पैदावार
भारत भर में ज़िलों की मिट्टी जाँचें इस फ़सल की पैदावार से कैसे मेल खाती हैं।
मेस्ता की पैदावार आमतौर पर उन ज़िलों में ज़्यादा होती है जहाँ
- ज़्यादा मिट्टी फ़ॉस्फ़ोरस में ज़्यादा मध्यम 64 ज़िले
मेस्ता की पैदावार आमतौर पर उन ज़िलों में कम होती है जहाँ
- ज़्यादा मिट्टी लोहा की कमी वाली कमज़ोर 68 ज़िले
- ज़्यादा मिट्टी फ़ॉस्फ़ोरस में कम कमज़ोर 64 ज़िले
रुझान इस बात का सबूत नहीं कि फ़र्क मिट्टी की वजह से है।
स्रोत: मृदा स्वास्थ्य कार्ड – मिट्टी के पोषक तत्वों की जाँच (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय).