मूंगफली
मानसून की फ़सल। जून–जुलाई में बोएँ, अक्टूबर–नवंबर में काटें।
बुआई बढ़वार कटाई
कब बोएँ और कब काटें
बुआई बढ़वार कटाई
क्या यह आपकी ज़मीन पर उगेगी?
अपनी जगह और पानी चुनें, फिर देखें:
- क्या मूंगफली आपकी ज़मीन के लायक है अच्छी, हो सकती है या नहीं चलेगी, वजहों के साथ।
- प्रति एकड़ यह कितना कमा सकती है आपके पास की पैदावार और मंडी भाव से।
- इसे चाहिए पानी और खाद आपके पानी के लिए सिंचाई, और एक एकड़ के लिए बोरियाँ।
इसे क्या चाहिए
तापमान
10–45 °C सह लेती है। पाला इसे नुक़सान पहुँचाता है।
पानी
बारिश और सिंचाई मिलाकर, जहाँ यह सबसे ज़्यादा उगती है वहाँ के हिसाब से:
मिट्टी का pH
हल्की अम्लीय मिट्टी पसंद है। pH 4.5 से 8.5 में उगती है।
मिट्टी
- खारी मिट्टी नहीं
- उपजाऊ मिट्टी चाहिए
- N अपनी नाइट्रोजन ख़ुद बनाती है
- S भरपूर गंधक (सल्फ़र) और बोरॉन चाहिए
स्रोत: FAO ECOCROP: फ़सलों की ज़रूरतें (OpenCLIM/ecocrop के ज़रिए); FAO-56: फ़सल गुणांक (Allen व अन्य, 1998); भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD): रोज़ की बारिश, ग्रिड के हिसाब से (0.25°); भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD): रोज़ का ज़्यादा और कम तापमान, ग्रिड के हिसाब से (1°); TerraClimate: 1991–2020 का सामान्य तापमान (लगभग 4 km), जहाँ हर ज़िले के गाँव हैं.
एक एकड़ के लिए खाद
मसौदा: अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछकर तय करेंज़्यादातर खेतों के लिए
जिप्सम: 202 किलो प्रति एकड़ फूल आने पर, कैल्शियम और गंधक के लिए
डीएपी और एमओपी बुआई के समय दें, और यूरिया दो या तीन बार में। अगर आपके मृदा कार्ड में कोई पोषक तत्व कम है, तो उसे लगभग चौथाई ज़्यादा दें।
इनसे सावधान रहें
मसौदा: अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछकर तय करें-
टिक्का रोगरोग
ध्यान दें
पत्तियों पर गहरे भूरे गोल धब्बे; पत्तियाँ जल्दी गिरती हैं।
पहले क्या करें
फ़सल चक्र अपनाएँ; धब्बे दिखें तो क्लोरोथैलोनिल (chlorothalonil) या मैंकोज़ेब (mancozeb) छिड़कें। मात्रा के लिए दवा का लेबल पढ़ें या कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।
-
तना सड़नरोग
ध्यान दें
तने के निचले हिस्से पर सफ़ेद फफूँद, सरसों जैसे छोटे दानों के साथ; पौधा मुरझाता है।
पहले क्या करें
गहरी जुताई करें, जिप्सम डालें और मिट्टी में ट्राइकोडर्मा मिलाएँ।
-
पत्ती सुरंगक (लीफ़ माइनर)कीट
ध्यान दें
पत्तियों पर छोटे भूरे धब्बे; पत्तियाँ मुड़कर सूखती हैं।
पहले क्या करें
प्रकाश ट्रैप लगाएँ; बहुत पत्तियाँ मुड़ी हों तो छिड़काव करें। मात्रा के लिए दवा का लेबल पढ़ें या कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।
-
सफ़ेद लट (व्हाइट ग्रब)कीट
ध्यान दें
पौधे मुरझाकर मर जाते हैं; जड़ें और फलियाँ खाई हुई; मिट्टी में C आकार की लटें।
पहले क्या करें
पहली बारिश के बाद भृंग इकट्ठा करें और गहरी जुताई करें; मिट्टी का उपचार कृषि विज्ञान केंद्र की सलाह से करें।
एक एकड़ से कितनी कमाई
भारत की औसत पैदावार और हाल के एक भाव पर, जो नीचे लिखा है। आपकी ज़मीन, पानी और मंडी के हिसाब से अलग होगा।
प्रति एकड़ बचत, एक मौसम में
₹16,700
- पैदावार भारत का औसत
- 8.0 क्विंटल प्रति एकड़
- × भाव इस मौसम में अब तक कटाई का भाव (अक्टूबर–नवंबर 2026)
- ₹7,083 प्रति क्विंटल
- = कमाई
- ₹56,900
- − लागत बीज, खाद, मज़दूरी और मशीनें, सरकारी हिसाब से
- −₹40,200
- = बचत
- ₹16,700
इस हफ़्ते मूंगफली का भाव लगभग ₹7,170 प्रति क्विंटल है: 131 मंडियों में भारत का बीच का भाव, ताज़ा 12 नवंबर का। इस भाव पर एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹17,400 बचेंगे।
सरकारी ख़रीद में समर्थन मूल्य (MSP, ₹7,517 प्रति क्विंटल) पर बेचने से एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹20,100 बचेंगे। ख़रीद हर जगह नहीं होती: अपनी मंडी या कृषि दफ़्तर में पूछें।
अच्छे साल या खेत में लगभग पाँचवाँ हिस्सा ज़्यादा, कमज़ोर में पाँचवाँ हिस्सा कम: प्रति एकड़ ₹45,500 से ₹68,200 कमाई। लागत दोनों में उतनी ही रहती है।
अपनी ज़मीन के लिए हिसाब लगाएँमहीने-दर-महीने मंडी भाव
रुपये प्रति क्विंटल, भारत की मंडियों का आम भाव: हर महीने का ताज़ा भाव (दिसंबर 2025–नवंबर 2026)।
सरकारी न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP): 2026-27 के लिए ₹7,517 प्रति क्विंटल। हर फ़सल का MSP
आपके पास की मंडियों के ताज़ा भाव आज का भाव, पूरे भारत मेंस्रोत: एगमार्कनेट: रोज़ के भाव और मंडी में आवक (इंडिया डेटा पोर्टल).
भारत में यह कहाँ उगती है
- भारत में बोया गया रकबा
- 1.3 करोड़ एकड़
- 2024-25
- औसत पैदावार
- 8.0 क्विंटल प्रति एकड़ (2.0 टन प्रति हेक्टेयर)
- हाल के सालों का, 2024-25 तक
- सबसे ज़्यादा रकबा
- बीकानेर
- राजस्थान
- सबसे अच्छी पैदावार
- पूर्व मेदिनीपुर
- 19 क्विंटल प्रति एकड़
यह सबसे ज़्यादा कहाँ उगती है
हाल के सालों में सबसे ज़्यादा रकबे वाले ज़िले। नक़्शा कम से कम 100 हेक्टेयर में इसे उगाने वाले हर ज़िले को पैदावार के हिसाब से रंगता है; नंबर इन ज़िलों को दिखाते हैं।
- 1 बीकानेर राजस्थान 5.0% 6.6 लाख एकड़
- 2 राजकोट गुजरात 4.9% 6.4 लाख एकड़
- 3 जूनागढ़ गुजरात 4.2% 5.5 लाख एकड़
- 4 देवभूमि द्वारका गुजरात 4.0% 5.3 लाख एकड़
- 5 अमरेली गुजरात 3.5% 4.5 लाख एकड़
- 6 जामनगर गुजरात 3.4% 4.4 लाख एकड़
- 7 बनासकांठा गुजरात 3.2% 4.2 लाख एकड़
- 8 अनंतपुर आंध्र प्रदेश 2.7% 3.5 लाख एकड़
- 9 शिवपुरी मध्य प्रदेश 2.7% 3.5 लाख एकड़
- 10 फलोदी राजस्थान 2.5% 3.3 लाख एकड़
मूंगफली पैदावार, क्विंटल प्रति एकड़ (ज़्यादातर ज़िलों में 2020-21 से 2024-25 का औसत)
- 2.0–4.3
- 4.4–5.8
- 5.9–7.9
- 8.0–9.3
- 9.4–23
1 नंबर सूची से मिलते हैं: सबसे ज़्यादा रकबे वाले ज़िले।
स्रोत: फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय). 2020-21 से 2024-25.
सबसे ज़्यादा पैदावार कहाँ
कम से कम 100 हेक्टेयर में इसे उगाने वाले ज़िले, भारत के औसत के मुक़ाबले। रेखा भारत के औसत से हर ज़िले तक जाती है।
- पूर्व मेदिनीपुर पश्चिम बंगाल 19 क्विंटल प्रति एकड़ 2.4× भारत
- चेंगलपट्टू तमिलनाडु 19 क्विंटल प्रति एकड़ 2.3× भारत
- एलुरु आंध्र प्रदेश 17 क्विंटल प्रति एकड़ 2.1× भारत
- अरियालूर तमिलनाडु 17 क्विंटल प्रति एकड़ 2.1× भारत
- श्री पोट्टि श्रीरामुलु नेल्लोर आंध्र प्रदेश 17 क्विंटल प्रति एकड़ 2.1× भारत
- मयिलादुथुरै तमिलनाडु 16 क्विंटल प्रति एकड़ 2.1× भारत
- बापटला आंध्र प्रदेश 16 क्विंटल प्रति एकड़ 2.0× भारत
- भद्राद्री कोठागुडेम तेलंगाना 15 क्विंटल प्रति एकड़ 1.9× भारत
- तिरुवल्लूर तमिलनाडु 15 क्विंटल प्रति एकड़ 1.9× भारत
- तंजावुर तमिलनाडु 15 क्विंटल प्रति एकड़ 1.8× भारत
स्रोत: फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय). 2020-21 से 2024-25.
भारत भर में, साल-दर-साल
भारत भर में पैदावार, क्विंटल प्रति एकड़
भारत भर में बोया गया रकबा, एकड़
साल जुलाई से जून तक गिने जाते हैं। सिर्फ़ वे साल दिखाए गए हैं जिनमें ज़्यादातर आम ज़िलों ने आँकड़े भेजे।
स्रोत: फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय). 2004-05 से 2024-25.
मिट्टी और पैदावार
भारत भर में ज़िलों की मिट्टी जाँचें इस फ़सल की पैदावार से कैसे मेल खाती हैं।
मूंगफली की पैदावार आमतौर पर उन ज़िलों में ज़्यादा होती है जहाँ
- ज़्यादा मिट्टी फ़ॉस्फ़ोरस में ज़्यादा कमज़ोर 381 ज़िले
- ज़्यादा मिट्टी पोटैशियम में ज़्यादा कमज़ोर 384 ज़िले
- ज़्यादा मिट्टी जो क्षारीय है कमज़ोर 391 ज़िले
रुझान इस बात का सबूत नहीं कि फ़र्क मिट्टी की वजह से है।
स्रोत: मृदा स्वास्थ्य कार्ड – मिट्टी के पोषक तत्वों की जाँच (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय).